Pfeffernusse, biscotti speziati avvolti in una nuvola di zucchero a velo, di origine tedesca si preparano nelle festività Natalizie e vengono poi regalati ai bimbi nella notte del sei dicembre, S.Nicoló. Veloci e facili da preparare sono ottimi con tè o caffè o possono diventare una splendida idea regalo per Natale. Chiusi in una scatola di latta durano anche un paio di mesi.....da noi durano all'incirca....tre giorni! Ingredienti per circa 40 biscottini 290 g farina tipo 1 100 g burro…
