Crostata amaretti e cacao

Difficulty: Easy ⭕ INGREDIENTI • -FROLLA • 130 g di zucchero • 3 tuorli • 200 g di burro • 300 g di farina Un pizzico di sale -RIPIENO • 2 uova • 150 g di zucchero • 250 g di latte • 70 g cacao • 190 g di amaretti 100 g di mandorle ⭕ PREPARAZIONE • Iniziate preparando la frolla. Unite le uova con la farina, lo zucchero, il burro ed un pizzico di sale. Impastate tutti gli ingredienti fino a formare un panetto. Lasciatelo riposare in frigo 30 min. Intanto preparate il ripieno. • Versate il una ciotola le uova, aggiungete lo zucchero e mescolate con le fruste. • Continuate aggiungendo cacao amaro e latte. Terminate aggiungendo amaretti e mandorle tritate. Riprendete la frolla, stendetela con il mattarello ad uno spessore di circa 5 mm e foderate uno stampo per cro