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Insalata polpo, patate e olive, ricetta estiva | IdeeRicette | Ricetta | Ricette, Ricette estive, Ricette di cucina
Insalata polpo, patate e olive, ricetta estiva | IdeeRicette
L'insalata di polpo con patate e olive è un'insalata fredda di pesce molto gustosa che può essere consumata come antipasto o come secondo piatto con contorno. Il vantaggio dell'insalata di polpo e patate è che si può preparare in anticipo (es. il giorno prima per il giorno dopo) e che il giorno dopo il polpo all'insalata si sarà insaporito e di conseguenza sarà ancora più buono. Ovviamente il segreto del polpo in insalata sta nella qualità degli ingredienti e nella cottura del polpo. Io ho…
