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Gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico | Ricetta | Pasti italiani, Ricette vegane sane, Ricette
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Food And Drink
a purple bowl filled with meat and vegetables on top of a table next to tomatoes
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ricette.giallozafferano.it

Gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico

48 ratings
· 1hr 25min · 4 servings
Gli #gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico (eggplant gnocchi with fresh tomato basil sauce) sono un primo piatto prelibato e una versione originale da proporre a tutti gli amanti dei classici gnocchi di patate. #ricetta #GialloZafferano #italianfood #italianrecipe
GialloZafferano
GialloZafferano
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Ingredients

Baking & Spices
• 300 g Farina 00
Dairy
• 1 Grana padano dop grattugiato 3 cucchiai
Other
• Aglio 2 spicchi
• Basilico 5 foglie
• Melanzane 1 kg
• Pomodorini ciliegino 350 g
• Uova medio 1

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