Viva l'America, gli americani e tutto ciò che di buono ci hanno portato in cucina. Beh ovviamente non parliamo della loro orribile versione della carbonara o della pizza super alta con peperoni e ananas, ma di qualcosa di eccezionale e buonissimo: i pancakes! Esistono infinite versioni di questi facili e veloci dischi dorati che allietano le nostre domeniche mattina. La versione classica è certamente quella più buona e di facile esecuzione, basta mescolare uova, latte, farina, burro e…
