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Brunch / Burrata con bottarga, uovo strapazzato al prezzemolo, gamberoni sfumati alla Vecchia Romagna, crostone di pomodorini pachini, origano fresco e basilico e una spuma di pomodorini semi secchi e salmone.

Brunch / Burrata con bottarga, uovo strapazzato al prezzemolo, gamberoni sfumati alla Vecchia Romagna, crostone di pomodorini pachini, origano fresco e basilico e una spuma di pomodorini semi secchi e salmone.

Gamberoni Black Tiger piastrati al pepe con salsa agropiccante e bis di risi selvatici.

all hail the royal gamberoni

Gamberoni Black Tiger

gambero al sole

La Balera.

La Balera.

Gamberoni in salsa cocktail.

Gamberoni in salsa cocktail.

Nizzarda. Perché siamo a Nizza oggi.

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tris

tris

Insalata Croccante

Insalata Croccante

Composizione di frutta e verdura con crema di tonno e mozzarella di bufala con semi di papavero.

Composizione di frutta e verdura con crema di tonno e mozzarella di bufala con semi di papavero.

Spiedini di mare con riso venere e insalatina croccante.

Spiedini di mare con riso venere e insalatina croccante.

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