FORMULA Burro di cacao 30 Burro di karitè 30 Olio di cocco 35 Olio di mandorle 25 Amido di riso 1 cucchiaio Fragranza dolce latte (aromazone) Fondere i burri a bagnomaria, quando è tutto fuso, togliere dal fuoco, aggiungere gli oli, e iniziare a montare con le fruste, mettere in freezer 10 minuti, e frullare di nuovo. Se risulta ancora troppo morbido, rimettere in freezer 5 minuti. Quando è bello montato, aggiungere il resto degli ingredienti, uno per volta, sempre frullando. BURRO DI CACAO…