Gnocchi di zucca (farina e acqua) allo speck | Ricetta | Ricette, Pasti italiani, Cibo e vino
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Gnocchi di zucca (farina e acqua) allo speck | Un Pinguino in cucina

· 2 servings
Gnocchi di zucca (farina e acqua) allo speck
Lea Pinchera
Lea Pinchera

Ingredients

Baking & Spices
• 150 g Di farina + qb
Dairy
• 1 Pecorino grattugiato
Other
• 200g di acqua
• 200g di polpa di zucca cotta al forno
• 100g di speck a cubetti
• sale
• un dito di brodo vegetale
• un rametto di rosmarino fresco

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