Malfatti bresciani | Ricetta | Ricette, Ricette di cucina, Ricotta

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Ricetta Malfatti bresciani - La Ricetta di GialloZafferano

ricette.giallozafferano.it

Malfatti bresciani

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· 30min · 4 servings

I malfatti bresciani sono un primo piatto tradizionale. In questa versione vengono realizzati con ricotta e spinaci e poi conditi con il burro.

GialloZafferano

Ingredients

Baking & Spices

• 220 g Farina 00

Dairy

• 40 g Grana padano dop

• 120 g Grana padano dop grattugiato

• 200 g Ricotta vaccina

Other

• Burro 80 g

• Cipolle dorate ½

• Pangrattato 80 g

• Spinaci 600 g

• Uova (2 uova) 90 g

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