Il filetto di San Pietro alle erbe aromatiche è un secondo piatto di pesce cotto al forno, semplice, leggero e molto veloce da preparare. Grazie alla carnosità e alla tenerezza di questo pesce, la ricetta è particolarmente indicata anche per i bambini. La ricetta è molto semplice da preparare e una volta sfilettato il pesce (operazione che potrà eseguire per voi il vostro pescivendolo di fiducia) il risultato è un tenero filetto, morbido e succoso. Il filetto di San Pietro alle erbe…