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Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

Salmon with yogurt - Il Salmone allo yogurt è un piatto ideale per un pasto leggero, veloce e sano che vi delizierà con il profumo dell’aneto. #salmonealloyogurt

Salmone allo yogurt

Salmon with yogurt - Il Salmone allo yogurt è un piatto ideale per un pasto leggero, veloce e sano che vi delizierà con il profumo dell’aneto. #salmonealloyogurt

Indicato per una cena in famiglia o per un buffet, il polpettone di tonno e patate è anche semplice da preparare, per un piatto equilibrato e genuino.

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Iniziamo a suggerirvi delle ricette di Natale, anche se infatti manca ancora più di un mese, la scelta del menù per questa festa richiede sempre tante opzioni da poter esaminare.

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Gli involtini alla pizzaiola sono degli sfiziosi involtini di carne bovina, farciti con mozzarella e olive e cotti in un gustoso sugo al pomodoro.

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PETTI DI POLLO AL LATTE

Petti di pollo al latte - ricetta semplice

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pollo alla valdostana

Pollo alla valdostana

Oggi vi propongo i capunet, un piatto classico della cucina piemonte. Involtini di cavolo verza cotti in forno, con un gustoso e ricco ripieno a basa di ca

Capunet piemontesi - Involtini di verza con carne e pancetta

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Ciambella salata con zucchine

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Muffin salati pomodoro e provola

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photo-full

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Involtini di #zucchine

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Fusi di pollo all'arancia, zenzero ed erbe aromatiche (Orange Chicken Drumsticks, ginger and herbs)

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10 errori che si commettono quando si prepara l'arrosto - La Cucina Italiana: ricette, news, chef, storie in cucina

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cosce-di-pollo-2

Cosce di pollo farcite

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Girelle di piadina farcite con salmone,rucola e philadelphia facilissimi ed in'idea veloce per la vigilia di Natale oppure capodanno

Girelle di piadina farcite con salmone,rucola e philadelphia

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