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Ciambelline al vino

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Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

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Paste+di+mandorla

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Scopri la ricetta delle ciambelle al vino tipiche della provincia di Roma e si trovano tutto l'anno. Clicca per la ricetta originale delle ciambelline.

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I t a l i a n f o o d - T a r a l l i

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Condividi la ricetta...           RICETTA DI: LOREDANA DE MARTINIS INGREDIENTI: IMPASTO ESTERNO: 1 kg. di farina, 400 g. di olio, 400g. di vino bianco, 10 g. di ammoniaca, 1 bustina di lievito per dolci, 50 g. di …

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