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taralli siciliani con glassa di zucchero

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Le Cartellate, dette anche rose di natale, sono dolci tipici pugliesi preparati e consumati nel periodo di Natale. Si tratta di una striscia di impasto stesa sottile ed accartocciata su se stessa in modo da formare una rosa che conterrà il miele caldo o del vincotto

Cartellate pugliesi o rose di natale ricetta passo passo

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Risotto con salmone affumicato

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