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pasta di legumi

pasta di legumi

Ingredienti    430 g di farina 00  250 g di yogurt magro  70 ml di acqua  1 bustina di lievito istantaneo per torte salate  2 cucchiaini di sale  2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva

Tigelle allo yogurt senza grassi

Ingredienti 430 g di farina 00 250 g di yogurt magro 70 ml di acqua 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate 2 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva

Eliminare il glutine favorisce la perdita di peso e l’accelerazione del metabolismo, ecco i risultati dello studio pubblicato sull’International Journal of Obesity  Il glutine è una delle sostanze a cui sempre più persone oggi sono intolleranti, molte delle quali non lo sanno. E’ una proteina contenuta in molti cereali come farro, kamut, segale e avena ma ha il suo contenuto maggiore nel grano. Insomma pasta, pizza, pane, biscotti, snacks, ecc sono un concentrato di glutine che viene assunto…

Eliminare il glutine favorisce la perdita di peso e l’accelerazione del metabolismo, ecco i risultati dello studio pubblicato sull’International Journal of Obesity Il glutine è una delle sostanze a cui sempre più persone oggi sono intolleranti, molte delle quali non lo sanno. E’ una proteina contenuta in molti cereali come farro, kamut, segale e avena ma ha il suo contenuto maggiore nel grano. Insomma pasta, pizza, pane, biscotti, snacks, ecc sono un concentrato di glutine che viene assunto…

Se avete già provato la quinoa, non vi resta che assaggiare anche l’amaranto, dei minuscoli semini che non hanno bisogno di ammollo e che cuociono in circa

Tortino di amaranto e zucchine

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Panini morbidi Bimby MODIFICHE: 300g farina 00+200 farina 0 , no olio ma 30g burro morbido, 3/4 cucchiaini zucchero, 200 latte +100 acqua. Ottimi.

Ricetta Panini morbidi Bimby

Panini morbidi Bimby MODIFICHE: 300g farina 00+200 farina 0 , no olio ma 30g burro morbido, 3/4 cucchiaini zucchero, 200 latte +100 acqua. Ottimi.

Torrette di melanzane

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Pesche dolci con crema pasticcera

Pesche dolci con crema pasticcera

Pane alle noci fatto in casa

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Buongiorno a tutti!   Ma come??? E' già venerdì!!!   Il tempo passa troppo in fretta!    E a me piacerebbe saperlo utilizzare meglio!   ...

Buongiorno a tutti! Ma come??? E' già venerdì!!! Il tempo passa troppo in fretta! E a me piacerebbe saperlo utilizzare meglio! ...

Biscotti di albumi e cocco– 100 farina di cocco* (io Le Farine Magiche) – 100 g di zucchero – 3 albumi – 30 g di cioccolato fondente  zucchero, farina di cocco e il cioccolato spezzettato finemente oppure gocce di cioccolato. A parte montare a neve fermissima gli albumi e incorporarli delicatamente. formare delle piccole palline e disporle sulla teglia. Cuocere in forno preriscaldato per 15-20 minuti a 160°, dovranno risultare appena dorati.

biscotti al cocco senza glutine e lattosio

Biscotti di albumi e cocco– 100 farina di cocco* (io Le Farine Magiche) – 100 g di zucchero – 3 albumi – 30 g di cioccolato fondente zucchero, farina di cocco e il cioccolato spezzettato finemente oppure gocce di cioccolato. A parte montare a neve fermissima gli albumi e incorporarli delicatamente. formare delle piccole palline e disporle sulla teglia. Cuocere in forno preriscaldato per 15-20 minuti a 160°, dovranno risultare appena dorati.

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