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Insalata di polpo e patate

Potato, squid and olive salad for an Italian New Year menu.

» L’insalata di polpo come si prepara in Salento

» L’insalata di polpo come si prepara in Salento

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

filetti di salmone in salsa all'arancia, secondo piatto di pesce

Filetti di salmone in salsa all’arancia

filetti di salmone in salsa all'arancia, secondo piatto di pesce

Parmigiana di patate al forno, ricetta facile

Parmigiana di patate al forno, ricetta facile e golosissima

Lasagne al forno con radicchio e speck, facili e gustose

Peperoni ripieni al forno, con zucchine, una ricetta facile e anche se così non sembra, pure veloce. Per gustare al meglio le verdure di stagione.

Peperoni ripieni al forno

Peperoni ripieni al forno 4 peperoni “corni di bue” grossi 2 zucchine medie

Spiedini di zucchine e gamberi

Spiedini di zucchine e gamberi

Insalatina di pesce spada melanzane, pomodorini e olive

Insalatina di pesce spada melanzane, pomodorini e olive

Torrette di melanzane - Le Ricette di Simo e Cicci

Torrette di melanzane

Insalata di polpo e patate

Italian food varies greatly throughout Italy and pairing down Italian food to just the fifteen or so dishes that can be found at Italian food restaurants

Balsamic-dressed cucumber with olives | Jamie Oliver | Food | Jamie Oliver (UK)

Balsamic-dressed cucumber with olives

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