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"Riso nero venere con piccole verdure e seppioline" dello chef Gino Angelini dell'Osteria Angelini di Los Angeles (USA)  #lamadia #lamadiatravelfood #food

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Sofficini fatti in casa

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Faccine di patate golose

Faccine di patate

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shot glass appetizers - chicken satay (change sauce to French sauce for paris party)

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13 Fiori Commestibili | blog di cucina di Enrica della Martira

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Rotolo con M

Rotolo con M&M's

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Caprese nel bicchiere

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Mezze maniche risottate con asparagi di Igles Corelli - YouTube

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Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolciIl burro contiene il 49% di grassi saturi, mentre l’olio extravergine di oliva e quello di mais ne contengono soltanto il 15%! Utilizzando l’olio i vostri dolci risulteranno sicuramente più sani, leggeri, morbidi e facilmente digeribili. Inoltre i dolci all’olio si mantengono fragranti più a lungo. Vi consiglio un olio extravergine di oliva delicato e fruttato per non sovrastare il sapore degli altri ingredienti, oppure olio di mais o girasole.

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La bagna cauda è un classico della cucina piemontese con una lunghissima preparazione...io ho ideato una ricetta un po’ più rapida.

BAGNA CAUDA ricetta veloce

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