La vostra piantina di basilico è cresciuta rigogliosa durante l'estate? Ecco come si fa il pesto di basilico e gli errori da evitare per prepararlo al meglio! Il pesto di basilico, salsa tipica della cucina tradizionale ligure, può essere preparata da tutti durante la stagione estiva in modo da conservare il basilico; durante l'inverno vi potrete utilizzare la salsa per molte gustose ricette. Il pesto, infatti, può essere utilizzato non solo per condire la pasta, ma anche per insaporire…
