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Pesto di pistacchi | Ricetta | Ricette, Pesto, Idee alimentari
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Food And Drink
a jar filled with green food sitting on top of a table next to a wooden spoon
soniaperonaci.it

Pesto di pistacchi

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· 10min · 4 servings
Il pesto di pistacchi è una valida alternativa al classico pesto alla genovese, perfetto per condire i tuoi primi piatti!
soniaperonaci
Sonia Peronaci
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Ingredients

Dairy
• 50 g Parmigiano reggiano grattugiato
• 50 g Pecorino romano grattugiato
Other
• 10 g Basilico fresco
• 200 g Olio extravergine d'oliva
• 200 g Pistacchi sgusciati non salati
• spicchio Aglio 1 piccolo quarto

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