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Blog di cucina di Aria: Creme caramel di Luca Montersino

Blog di cucina di Aria: Creme caramel di Luca Montersino

Il ciambellone all'acqua all'arancia è un dolce morbido e gustoso sebbene senza uova e senza latte. Ecco la #videoricetta

Ciambellone all'acqua all'arancia

Il ciambellone all'acqua all'arancia è un dolce morbido e gustoso sebbene senza uova e senza latte. Ecco la #videoricetta

Decorazioni per crostata

Decorazioni per crostata

tiramisù alla ricotta (1)

Tiramisù alla ricotta

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Rotolo con M

Rotolo con M&M's

Rotolo con M

La crema fredda di caffè è un dessert senza latte e proteine animali, delizioso soprattutto d'estate. Fresca e leggera, è velocissima da preparare.

La crema fredda di caffè è un dessert senza latte e proteine animali, delizioso soprattutto d'estate. Fresca e leggera, è velocissima da preparare.

Torta al cioccolato con crema al mascarpone e Nutella, facile e buonissima. Una torta per occasioni speciali, farcita con mascarpone e cioccolato. Che bontà

Torta al cioccolato con crema al mascarpone e Nutella

Torta al cioccolato con crema al mascarpone e Nutella, facile e buonissima. Una torta per occasioni speciali, farcita con mascarpone e cioccolato. Che bontà

macarons ricetta Luca Montersino

Macarons di Luca Montersino, ricetta con soli albumi

macarons ricetta Luca Montersino

Idea interessante per sostituire bicchierini in plastica finger food

Cestini di polenta e lenticchie, ricetta per le feste

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cannoli di brioche con ricotta 500 g di farina 00 1 uovo 250 ml di latte 50 g di strutto (o burro. o olio di semi) 50 g di zucchero 12 g di lievito di birra (o 3 g di levito secco) 10 g di sale per farcire 300 g di ricotta 150 g di zucchero goccine di cioccolato fondente uovo o latte per spennellare zucchero a velo cannelli d’alluminio

Cannoli di pasta brioche con ricotta

cannoli di brioche con ricotta 500 g di farina 00 1 uovo 250 ml di latte 50 g di strutto (o burro. o olio di semi) 50 g di zucchero 12 g di lievito di birra (o 3 g di levito secco) 10 g di sale per farcire 300 g di ricotta 150 g di zucchero goccine di cioccolato fondente uovo o latte per spennellare zucchero a velo cannelli d’alluminio

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