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Il Kefir è una miniera di elementi salutari per il nostro organismo: probiotici, minerali, aminoacidi, vitamine. Con i preparati Bionova è facile prepararlo anche in casa, partendo da latte, bevande vegetali o semplicemente acqua.

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#Mylovemylife nuova linea di bevande #vegan con latte di mandorla nei gusti #caffe #curcuma e #matcha.

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Novellini Latte e Miele Ecor, senza olio di palma (con olio di oliva), scontati del 32%. E' solo uno dei molti prodotti in superofferta della promozione BioPerTutti. E la cosa bella è che è valida fino a gennaio 2017 ;) #palmoilfree

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Cerchi un'alternativa al burro da latte vaccino? Da Fattoria della Mandorla è arrivata Burrella, un prodotto innovativo a base di latte di mandorla 100% bio (prodotto con le mandorle pugliesi di Toritto), senza l'aggiunta di grassi idrogenati. #burrella #vegan #naturasi

Cerchi un'alternativa al burro da latte vaccino? Da Fattoria della Mandorla è arrivata Burrella, un prodotto innovativo a base di latte di mandorla 100% bio (prodotto con le mandorle pugliesi di Toritto), senza l'aggiunta di grassi idrogenati. #burrella #vegan #naturasi

E' arrivata LA SCANDOLA, formaggio biologico di latte vaccino a pasta semipressata, adatto alla cottura alla piastra, prodotto dal Centro Caseario del Cansiglio. E' un formaggio dolce, con sapore di latte e intensi profumi di erba.  Il nome deriva da "Scandole" (Blèkhale in cimbro), sottili assicelle di abete rosso o larice che, sovrapposte in doppia o tripla fila, venivano impiegate nella copertura dei tetti delle case cimbre.

E' arrivata LA SCANDOLA, formaggio biologico di latte vaccino a pasta semipressata, adatto alla cottura alla piastra, prodotto dal Centro Caseario del Cansiglio. E' un formaggio dolce, con sapore di latte e intensi profumi di erba. Il nome deriva da "Scandole" (Blèkhale in cimbro), sottili assicelle di abete rosso o larice che, sovrapposte in doppia o tripla fila, venivano impiegate nella copertura dei tetti delle case cimbre.

La #Roveja è un legume antico, ci parla di un tempo passato e di un mondo contadino ormai scomparso. In origine, la sua crescita spontanea lungo le scarpate e nei prati l’aveva resa protagonista dell’alimentazione di pastori e contadini insieme ad altri legumi poveri come lenticchie, cicerchie, fave, e a cereali, come orzo e farro. Attualmente è poco diffusa, ma in passato veniva coltivata lungo tutta la dorsale appenninica umbro-marchigiana e in particolare nella zona dei monti Sibillini.

La #Roveja è un legume antico, ci parla di un tempo passato e di un mondo contadino ormai scomparso. In origine, la sua crescita spontanea lungo le scarpate e nei prati l’aveva resa protagonista dell’alimentazione di pastori e contadini insieme ad altri legumi poveri come lenticchie, cicerchie, fave, e a cereali, come orzo e farro. Attualmente è poco diffusa, ma in passato veniva coltivata lungo tutta la dorsale appenninica umbro-marchigiana e in particolare nella zona dei monti Sibillini.

L'Ume Su, chiamato anche acidulato di Umeboshi, è un condimento alcalinizzante molto utilizzato nella cucina giapponese e macrobiotica, ottenuto dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. Il suo uso in cucina, bilancia l'acidità eccessiva prodotta nel nostro corpo da una alimentazione ricca di elementi acidificanti. #umeboshi #umesu

L'Ume Su, chiamato anche acidulato di Umeboshi, è un condimento alcalinizzante molto utilizzato nella cucina giapponese e macrobiotica, ottenuto dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. Il suo uso in cucina, bilancia l'acidità eccessiva prodotta nel nostro corpo da una alimentazione ricca di elementi acidificanti. #umeboshi #umesu

Il formaggio di #capra a pasta molle e crosta fiorita Erbe dei Berici, viene prodotto a Montegalda (Vicenza) da La Capreria. E' ricoperto di erbe aromatiche locali e sprigiona alla degustazione un sapore ricco, persistente, e piacevolmente aromatico, con un fresco sentore d’erbe.

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Farro ciok Alce Nero: fondente, biologico ed equosolidale.

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vegetable chips

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