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PASTICCIOTTI Per la frolla: 500 g di farina 00 250 g di strutto 4 tuorli 200 g di zucchero scorza di 1 limone grattugiata ½ baccello di vaniglia Preparazione della frolla: lavorare la farina con lo strutto, agg…

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PIZZA FRITTA CON SCAROLE Pizza fritta ripiena di scarole saltate in padella, olive nere e mozzarella.

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