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Soba con verdure e polpo caramellati
an octopus stir fry on a plate with chopsticks next to it and a cup of coffee
mangioquindisono.it

Soba con verdure e polpo caramellati - Mangio quindi Sono

20min · 2 servings
Una versione facilissima di un piatto giapponese senza glutine e senza latticini: soba con verdure e polpo caramellati
MangioQuindiSon
Mangio Quindi Sono

Ingredients

Condiments
• 30 ml Salsa di soia a basso contenuto di sale
• 40 ml Salsa di soia scura
Pasta & Grains
• 120 g Di spaghetti soba
Other
• 2 Cucchiai di olio di sesamo o evo
• 1 Cucchiaio di miele o di sciroppo d'acero
• 300 g R di carote
• 300 g R di polpo già cotto
• 4 O 5 scalogni ((1 una cipolla di tropea))
• semi di sesamo per guarnire
• un cipollotto fresco per guarnire

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