a pie sitting on top of a wooden plate
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la cucina canadese - brown sugar pie - crostata allo zucchero di canna

la cucina canadese è influenzata molto dalla cucina degli Stati uniti. da questa trae enormi spunti .e dovete proprio provare la torta allo zucchero che è un idea innovativa diversa dal solito Ingredienti: diametro cm.23 Pasta frolla: 330 g farina 1 uovo + 1 tuorlo freddo 100 g burro 100 g zucchero un pizzico sale 2 cucchiai acqua fredda Ripieno: 235 g zucchero di canna 1 cucchiaino colmo di farina 1 uovo intero +1 tuorlo 100 ml panna liquida 1 bustina vanillina 80 g burro fuso Su un piano…

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