Heavenly French Dessert………Vanilla Tartlets Pierre Hermé! See more french inspiration at thefrenchinspiredroom.com /

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Entremets Ibiza - Pierre Hermé. Un entremets délicieux à déguster en dessert au repas de Noël et composé d'un biscuit dacquoise à la pistache, d'un biscuit joconde, d'une crème au mascarpone à l'orange, d'une mousse au touron et d'une nougatine croustillante aux amandes.

The almond nougatine adorning the cake provides both an extension of the turrón flavour and a crispy sensation.

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