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De piadina, komt oorspronkelijk uit de regio Emilia-Romagna. Het is een plat gebakken brood dat warm wordt gegeten met vleeswaren, kaas en salade. Ingrediënten voor 10 broodjes: 500 gram bloem 75 ml olijfolie 3 theelepels zout 2 theelepels bakpoeder 5...

PIADINA: with Prosciutto di Parma, Mozzarella & Arugula. One of my favourite things to eat in Riviera Romagnola

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