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Ricetta velocissima come quelle dei prossimi giorni, perchè fino a Domenica farò zia a tempo pieno! Questa sera arriveranno mia cucina con suo marito e la piccola Isabella!!! Questo è uno dei miei piatti preferiti, può essere sia un secondo che un ottimo sughetto per un piatto di pasta o un buon risotto. Ho utilizzato i Pomodori Collina della Mutti che permettono di portare in tavola il gusto intenso e pieno, tipico dei frutti maturati al sole delle zone mediterranee. Provengono infatti dal…

Ricetta velocissima come quelle dei prossimi giorni, perchè fino a Domenica farò zia a tempo pieno! Questa sera arriveranno mia cucina con suo marito e la piccola Isabella!!! Questo è uno dei miei piatti preferiti, può essere sia un secondo che un ottimo sughetto per un piatto di pasta o un buon risotto. Ho utilizzato i Pomodori Collina della Mutti che permettono di portare in tavola il gusto intenso e pieno, tipico dei frutti maturati al sole delle zone mediterranee. Provengono infatti dal…

ANELLI ALLA PECORARA è un primo piatto di pasta tipico Abruzzese. Trattasi di gustosi anellini di pasta condita con un ragù di verdure (melanzane, zucchine e peperoni), olive nere, ricotta di pecora e spolverizzati con formaggio pecorino di Atri; a volte con guanciale, pecorino e ricotta fresca di mucca. #CucinaItaliana #ProdottiTipici #PiattiTipiciRegionali #CiboItaliano #ItalianFood  #FoodPassion #Foodie #FoodBlogger #CarnevaliLuigi https://www.facebook.com/IlBuongustaioCurioso/

ANELLI ALLA PECORARA è un primo piatto di pasta tipico Abruzzese. Trattasi di gustosi anellini di pasta condita con un ragù di verdure (melanzane, zucchine e peperoni), olive nere, ricotta di pecora e spolverizzati con formaggio pecorino di Atri; a volte con guanciale, pecorino e ricotta fresca di mucca. #CucinaItaliana #ProdottiTipici #PiattiTipiciRegionali #CiboItaliano #ItalianFood #FoodPassion #Foodie #FoodBlogger #CarnevaliLuigi https://www.facebook.com/IlBuongustaioCurioso/

Gli Spaghetti al cartoccio ai frutti di mare sono una preparazione appetitosa e salutare, data la genuinità di questa particolare tecnica di cottura. #spaghettifruttidimare

Spaghetti al cartoccio ai frutti di mare

Gli Spaghetti al cartoccio ai frutti di mare sono una preparazione appetitosa e salutare, data la genuinità di questa particolare tecnica di cottura. #spaghettifruttidimare

Spaghetti al cartoccio ai frutti di mare

Gli Spaghetti al cartoccio ai frutti di mare sono una preparazione appetitosa e salutare, data la genuinità di questa particolare tecnica di cottura. #spaghettifruttidimare

Fagottini di pasta brisée ripieni di prosciutto e provola

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Pasta alla puttanesca di tradizione , ma unita al tonno fresco, olive taggiasche

Puttanesca di tonno

Photo CC-BY-SA by The Spaghetti alla Puttanesca has a saucy history, almost as rich as the recipe in front of you.

Le castellane con piselli alla crema di zafferano

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