Sbriciolata alle mele, la Ricetta facilissima e veloce (passo passo)

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· 40min · 6 servings

La Sbriciolata alle mele è la torta di mele croccante fuori e morbida dentro, fatta con la frolla che si "sbriciola" tra le mani ripiena di mele profumate!

Tavolartegusto

Ingredients

• 250 gr di farina ’00

• 50 gr di mandorle in polvere o farina di mandorle (oppure amaretti da sbriciolare, in alternativa altra farina’00)

• 1 uovo intero

• 150 gr di zucchero semolato

• 110 gr di burro freddo

• 1/2 bustina di lievito per dolci

• buccia grattugiata di 1 limone

• 1 pizzico di sale

• 3 mele

• 2 cucchiai di zucchero

• 1 cucchiaino raso di cannella in polvere

• 1/2 limone piccolo

• 1 cucchiaio di uvetta (facoltativo, da aggiungere al ripieno freddo)

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