Guacamole 😋🥑🇲🇽

10min · 4 servings Ingredienti: • - 1 avocado (meglio se italiano) • - 1/3 cipolla rossa piccola • - 1 spicchio d’aglio piccolo • - sale • - succo di mezzo lime • - 3/4 pomodorini • - peperoncino secco o fresco (la ricetta originale prevede jalapeño) La ricetta originale prevede anche il coriandolo ma io la preferisco senza Procedimento: • 1. Taglia a metà l’avocado, rimuovi l’osso e la buccia e schiaccialo con una forchetta • 2. Trita la cipolla, l’aglio ed i pomodorini e aggiungili al l’avocado • 3. Aggiungi sale, peperoncino ed il succo di lime e mescola bene