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Biscotti Natalizi decorati

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Food Mood

Biscotti Natalizi decorati - Ricetta Biscotti di Natale decorati

Ingredienti
∙ Per 80 persone
Ingredienti
  • 300 gr farina
  • 150 gr burro freddo
  • 100 gr di zucchero a velo non vanigliato
  • 1 uovo
  • buccia grattugiata di 1 limone
  • 270 gr di farina
  • 18 gr di cacao in polvere
  • 3 tuorli d'uovo
  • 180 gr di burro freddo di frigo
  • 120 gr di zucchero a velo non vanigliato
  • 1 bustina di vanillina oppure (1 cucchiaino di estratto di vaniglia oppure i semi di 1/2 bacca)
  • 150 gr circa
  • 1 cucchiaino
  • 30 gr di albumi freschi
  • colorante alimentare rosso ( in gel o polvere)
  • colorante alimentare verde (in gel o polvere)
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