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Il secondo mostro sacro ( il primo è il ragù) della cucina napoletana è la genovese,un piatto che, nonostante il nome,non è affatto conosciuto a Genova anche se pare fosse stato importato a Napoli …

La genovese

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#Lo scarpariello# La cucina di Reginé- ♡❊**Have a Good Day**❊ ~ ❤✿❤ ♫ ♥ X ღɱɧღ ❤ ~ Sun 4th Jan 2015

Lo scarpariello antico piatto napoletano

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Patate al forno, tutti i segreti per preparare delle ottime patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro, ideali per accompagnare secondi di carne.

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