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Fritto misto all'Italiana

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Braised Italian-Style Beef Short Ribs | Hardly A Goddess

I luuuve short ribs. I love Italian food. This is the perfect marriage of the two. And super simple.

Gramigna con salsiccia, Emilia-Romagna

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#modena #cucinadicasa #passatelli - Instagram by tess3f

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Zampone

Zampone di Modena con purè e lenticchie, Modena, Emilia, Italia.

Cipolla, tonno, fagioli (onion, tuna, beans salade), Emilia-Romagna

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