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Ricetta Risotto asparagi e speck | Ricetta | Risotto con asparagi, Ricette, Peperoni
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Food And Drink
a white bowl filled with food sitting on top of a colorful table cloth next to flowers
cucchiaio.it

Ricetta Risotto asparagi e speck

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Il risotto asparagi e speck è un ottimo modo per gustare questi amati ortaggi primaverili. Lo speck regala un tocco di sapidità e croccantezza che ne esalta il sapore delicato. Un primo piatto dalla ricetta facile e veloce, ideale per un pranzo in famiglia o una cena tra amici.
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Ingredients

Ingredients
• 320 g di riso Carnaroli
• 300 g di asparagi
• 80 g di speck affettato
• 100 g di crescenza
• 1 spicchio di aglio
• acqua
• olio extravergine di oliva
• sale

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