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Risotto allimonato. Un equilibrio perfetto tra limoni, gamberetti e pesce spada. Una fresca delizia estiva per palati originali dai sapori tradizionali.

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La regina della colazione messinese!  La brioche con il 'tuppo' e che tuppo! Da assaporare calda, comprata direttamente al carretto sotto casa, e di accompagnamento a una ottima granita siciliana, la vera e unica!

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Gelato Messina, 241 Victoria St, Darlinghurst - http://www.gelatomessina.com/

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La pastina di mandorla.  Dolcino tipico della tradizione siciliana, a base di pasta di mandorla, agrumi e frutta in guscio. Tipico trovarli in occasioni del cuore, come matrimoni, battesimi,  nascite, ma quotidiani al punto da gustarli anche a fine pasto o in una colazione alternativa. Per iniziare al meglio questa settimana e questo primo lunedì di settembre. Sicilia bedda. Casa. La mia. Ph FG

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There’s a reason why Gelato Messina draw World War Z-style hordes, but you have to ask: “How long is reasonable to wait for a cold thing to lick?”

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gelato messina darlinghurst

Gelato Messina, Darlinghurst

Pistachio Gelato the most delicious 6 ingredient combo ever!

Pistachio Gelato

Pistachio Gelato the most delicious 6 ingredient combo ever! 1 to 1 cups shelled roasted and salted pistachios 2 cups whole milk 2 cups cream teaspoon vanilla extract cups sugar 4 large egg yolks

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