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A proposito di sprechi alimentari: negli USA il 40% del cibo è buttato!  About food waste: in the U.S. 40% of food is thrown away! http://www.tuttogreen.it/a-proposito-di-sprechi-alimentari-negli-usa-il-40-del-cibo-e-buttato/

A proposito di sprechi alimentari: negli USA il 40% del cibo è buttato! About food waste: in the U.S. 40% of food is thrown away! http://www.tuttogreen.it/a-proposito-di-sprechi-alimentari-negli-usa-il-40-del-cibo-e-buttato/

Garlic-peel infused fresh vinegar (from the always-awesome Purple Kale Kitchenworks' always-awesome series Otherwise, Trash)

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Da domani, 27 maggio, queste grandi strutture di vendita del Piemonte e della Valle d’Aosta offrono sconti di almeno il 30% sui prodotti con data di scadenza (o TMC) ravvicinata:  http://unabuonaoccasione.it/it/cerca-gdo

Da domani, 27 maggio, queste grandi strutture di vendita del Piemonte e della Valle d’Aosta offrono sconti di almeno il 30% sui prodotti con data di scadenza (o TMC) ravvicinata: http://unabuonaoccasione.it/it/cerca-gdo

Ed ecco un altro utile suggerimento per conservare la frutta ed evitare gli sprechi.  And here's another useful tip to preserve fruits and avoid waste. http://www.ehabitat.it/2014/07/28/come-conservare-la-frutta-di-stagione-facciamo-i-fichi-secchi/

Ed ecco un altro utile suggerimento per conservare la frutta ed evitare gli sprechi. And here's another useful tip to preserve fruits and avoid waste. http://www.ehabitat.it/2014/07/28/come-conservare-la-frutta-di-stagione-facciamo-i-fichi-secchi/

We all love food. As a society, we devour countless cooking shows, culinary magazines and foodie blogs. So how could we possibly be throwing nearly 50% of it in the trash?

Just Eat It is a documentary film about food waste and food rescue by Peg Leg Films in partnership with British Columbia's Knowledge Network.

101 Global Food Organizations to Watch in 2015 http://foodtank.com/news/2014/12/one-hundred-one-global-food-organizations-to-watch-in-twenty-fifteen via @Food_Tank

Food Tank is highlighting 101 incredible organizations who are playing a vital part in creating a better food system.

Il piacere di non sprecare?  Scoprilo in questi supermercati: http://unabuonaoccasione.it/it/cerca-gdo

conserva il cibo ed il mondo :)

Giocando si impara... a fare la lista della spesa e a conservare il cibo. Dove? A Torino al Carrefour di c.so Montecucco!

Giocando si impara... a fare la lista della spesa e a conservare il cibo. Dove? A Torino al Carrefour di c.so Montecucco!

Inaugurato il frigorifero "virtuoso"... conserva il cibo ed il mondo :)

conserva il cibo ed il mondo :)

"Clean Plate", la campagna cinese contro lo spreco alimentare:  http://www.we.expo2015.org/it/articoli/pulisci-il-piatto-0  "Clean Plate", the Chinese campaign against food waste:

"Clean Plate", la campagna cinese contro lo spreco alimentare: http://www.we.expo2015.org/it/articoli/pulisci-il-piatto-0 "Clean Plate", the Chinese campaign against food waste:

VEGETABLE PHARM : Red Meat vs. Resistant Starch!

The Paleo Community is once again backed into a corner, defending "meat." The World Health Organization recently released a report that sa.

Dai valore agli scarti! Ecco il catering etico di Food for Good.  Turn waste into value! Food for good ethical catering.  http://www.foodforgood.me/

Dai valore agli scarti! Ecco il catering etico di Food for Good. Turn waste into value! Food for good ethical catering. http://www.foodforgood.me/

Una Buona Occasione - le conseguenze degli sprechi

Una Buona Occasione - le conseguenze degli sprechi

As I mentioned last week, I’ve been building up quite a supply of grapefruit peels of late. Though I will buy lemons and limes throughout the year, for use in jams & preserves, savory dis…

citrus-peel ideas, lots of great ideas for house hold uses and for cooking. Get that dehydrator going!

Un gruppo di ragazzi sta sviluppando anche a Torino l'esperienza del FoodSharing. Come funziona? Si recupera il cibo scartato dai piccoli esercenti, dai supermarket di quartiere ma anche dai singoli cittadini e lo si condivide con chi ne ha bisogno attraverso pranzi e cene solidali e a costo zero. Bravi ragazzi!

Un gruppo di ragazzi sta sviluppando anche a Torino l'esperienza del FoodSharing. Come funziona? Si recupera il cibo scartato dai piccoli esercenti, dai supermarket di quartiere ma anche dai singoli cittadini e lo si condivide con chi ne ha bisogno attraverso pranzi e cene solidali e a costo zero. Bravi ragazzi!

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