INVOLTINI DI TACCHINO CON CIPOLLE ROSSE DI TROPEA-  Piatto semplice a base di fesa di #tacchino, non troppo costoso per la cucina di tutti i giorni, insaporito con erbe mediterranee e  #cipolle  rosse.

INVOLTINI DI TACCHINO CON CIPOLLE ROSSE DI TROPEA- Piatto semplice a base di fesa di #tacchino, non troppo costoso per la cucina di tutti i giorni, insaporito con erbe mediterranee e #cipolle rosse.

2 braciole di vitello o di maiale 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di olio 2 spicchi d'aglio 200 ml di vino bianco salamoia bolognese pepe nero macinato al momento

Braciola al rosmarino

2 braciole di vitello o di maiale 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di olio 2 spicchi d'aglio 200 ml di vino bianco salamoia bolognese pepe nero macinato al momento

Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

Involtini di pollo, secondo piatto facile e veloce, con petto di pollo, formaggio e prosciutto. Cottura in padella, da servire con crema di patate o verdure

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Pollo arrosto al lardo di Colonnata con patate - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Torta di pane pomodoro e mozzarella

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18 ricette facili e veloci che noi amiamo e che voi vi siete persi

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