Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

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Coppette con mousse allo yogurt e frutta fresca ricetta

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mousse allo yogurt e amarene con panna e mandorle ricetta dessert fresco estivo veloce

Mousse allo yogurt e amarene

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Le creme in pasticceria sono tante ma questa è davvero una base essenziale. Abbiamo 2 tipi di chantilly: quella francese che consi...

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Pan di Spagna trucchi e segreti

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Torta cioccolato e ricotta con crema al mascarpone

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Torta di ricotta amaretti e cioccolato

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Bicchierini con crema di yogurt e lamponi,  un finger food fresco,  veloce e super goloso.  I bicchierini con crema di yogurt e lamponi li prepariamo con p

Ricetta Frittata finger food, ricetta finger food

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tiramisù alla ricotta (1)

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Millefoglie di lingue di gatto con crema di mandorle, su coulis di fragole

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