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Fabio Abbattista Morbido di seppia e intingolo Mediterraneo Ristorante Leone Felice - L'Albereta Resort

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Cristiano Tomei | Agnello Bollito | foto Lido Vannucchi

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Henrique Sa Pessoa | Cenouras assadas, queijo de cabra, bulghur de frutos secos, azeite de cominhos | Alma Restaurante - Lisboa

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Nicola Fossaceca | Risotto alla salicornia e sogliola appena scottata | Ristorante Metrò

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Jean-Georges Vongerichten |  foto Francesco Tonelli | Lobster Tartine, Lemongrass and Fenugreek Broth

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Vincenzo Martella | foto Lido Vannucchi | Piccione Laura Peri con bignè di fegatini e salsa al cioccolato Per tutte le novità sui ristoranti visita: www.reportergourmet.com

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Paul Cunningham | photo Kasper Fogh | Henne Kirkeby Kro Restaurant

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Pasquale Laera | foto Lefotodimarzo | Scampo, capasanta e infuso di carosello

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Roberto Conti | Asparago bianco, alici e Parmigiano | Ristorante Trussardi alla Scala

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Giuliano Baldessari | Anello di Aqua Crua | Ristorante Aqua Crua - foto Claudio Baroni

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Modernité géométrique - Geometric modernity - Modernidad geométrica Œuvre artistique à déguster d'abord des yeux ! ;) (Davide Scabin - Four Magazine) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Ou pour profiter d’autres rubriques… http://visionsgourmandes.com . > Photo à aimer et à partager ! ;)

Featured in FOUR International, this experimental “pizza margherita” by master of Italian cuisine Davide Scabin typifies his playful cooking style.

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