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Fritti di Natale allo zafferano della Cooperativa Altopiano di Navelli | L'Abruzzo è servito | Quotidiano di ricette e notizie d'Abruzzo

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Riso venere all’abruzzese: con pollo e peperoni | L'Abruzzo è servito | Quotidiano di ricette e notizie d'Abruzzo

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Un piatto rustico e un po’ easy chic, da proporre come antipasto in un pranzo all’aperto o  come aperitivo ad una grigliata tra amici. Il sapore deciso dell’erba amara, il dolce  e acidulo dei pomodorini e la morbida succulenza di una fonduta di pecorino di Farindola leggermente tiepida, chiamata simpaticamente “zabaione”. Curiosità sull’erba amara. Potrebbero conoscerla…

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Bucatini al ragù di guanciale e pecorino abruzzese | L'Abruzzo è servito | Quotidiano di ricette e notizie d'Abruzzo

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Natale mezzo siciliano con i “Pituni” alla messinese di Anna Summa | L'Abruzzo è servito | Quotidiano di ricette e notizie d'Abruzzo

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Prodotti Agroalimentari Tradizionali, in Gazzetta l'elenco aggiornato: per l'Abruzzo sono 147 in tutto | L'Abruzzo è servito | Quotidiano di ricette e notizie d'AbruzzoL'Abruzzo è servito | Quotidiano di ricette e notizie d'Abruzzo

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cicerchia

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L’Italia è il Paese di frutta e verdura: primato europeo per produzione | L'Abruzzo è servito | Quotidiano di ricette e notizie d'Abruzzo

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“Ciabbott” al forno con le verdure di stagione, piatto a km 0 | L'Abruzzo è servito | Quotidiano di ricette e notizie d'Abruzzo

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Prevenzione oncologica: Lilt e Coldiretti la fanno anche al mercato e in agriturismo | L'Abruzzo è servito | Quotidiano di ricette e notizie d'Abruzzo

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