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Delizie di ricotta con vellutata di piselli, nocciole e pancetta croccante

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Ed eccomi di nuovo con le patate, in una ricetta carina, veloce e quasi light, se considerate che un tortino ha poco più di mezza patata come dose. Gustate il tortino caldo o freddo. Ho deciso di preparare i tortini di patate al rosmarino nella teglia da muffin perchè no avevo in casa i pirottini di alluminio usa e getta. Patate e rosmarino, in cucina? Magia.....

TORTINI DI PATATE AL ROSMARINO

Ed eccomi di nuovo con le patate, in una ricetta carina, veloce e quasi light, se considerate che un tortino ha poco più di mezza patata come dose. Gustate il tortino caldo o freddo. Ho deciso di preparare i tortini di patate al rosmarino nella teglia da muffin perchè no avevo in casa i pirottini di alluminio usa e getta. Patate e rosmarino, in cucina? Magia.....

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