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Trattandosi di carne bianca magra, il petto di pollo di per sé è un alimento light, che infatti viene consigliato molto spesso nelle diete ipocaloriche.Tuttavia è importante cucinarlo bene, in maniera gustosa ma senza eccedere con condimenti che, pur conferendogli un ottimo sapore, fanno inevitabilmente lievitare il numero di calorie del piatto. Ec

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