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scacce ragusane al pomodoro

Scacce ragusane al pomodoro

Pizza tutta buchi con lievito di birra (alta idratazione)

Pizza tutta buchi con lievito di birra (alta idratazione) (Ogni riccio un pasticcio - Blog di cucina)

Focaccia barese con pasta madre, la vera focaccia barese di semola rimacinata di grano duro, con gli odori e i colori tipici della Puglia ed un sapore unico

La vera focaccia barese

300 g semolina flor 200 g white four years 3 tsp salt sugar 1 cup warm water (or more) Bake 375 for 45 min.

la vera Pizza Romana!!!! avete presente quella che rimane croccante sotto,morbida sopra e piena di pozzette d'olio e con i chicchi di sale grosso sopra??

Pizza Bianca Romana

Ecco a voi la Sardenaira , così come la si fa nelle versioni più tradizionali, e così come anch'io l'ho preparata, per dare voce alla Gio...

Ecco a voi la Sardenaira , così come la si fa nelle versioni più tradizionali, e così come anch'io l'ho preparata, per dare voce alla Gio...

impasto per pizza

Favoloso impasto per pizza a bassissimo contenuto di carboidrati

La pizza napoletana di Luca è davvero deliziosa; semplice da preparare ed è una delle più buone che si possa fare in casa. Procedimento con bimby tm31...

Pizza napoletana di Luca con 1 grammo di lievito

La pizza napoletana di Luca è davvero deliziosa; semplice da preparare ed è una delle più buone che si possa fare in casa. Procedimento con bimby tm31...

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