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POLACCHE è un dolce tradizionale delle Marche, tipico di Ancona, una specie di cornetti tradizionalmente offerti nei bar Anconetani a colazione. Il nome ricorda i soldati del Secondo corpo polacco che, dopo aver liberato Ancona nel 1944, rimasero qualche tempo in città e apprezzavano questi dolci: abbastanza grandi, a pasta gialla, ripieni di un sottile strato di marzapane e ricoperti da una leggera glassa #CarnevaliLuigi https://www.facebook.com/IlBuongustaioCurioso/

POLACCHE è un dolce tradizionale delle Marche, tipico di Ancona, una specie di cornetti tradizionalmente offerti nei bar Anconetani a colazione. Il nome ricorda i soldati del Secondo corpo polacco che, dopo aver liberato Ancona nel 1944, rimasero qualche tempo in città e apprezzavano questi dolci: abbastanza grandi, a pasta gialla, ripieni di un sottile strato di marzapane e ricoperti da una leggera glassa #CarnevaliLuigi https://www.facebook.com/IlBuongustaioCurioso/

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