two white bowls filled with tomato soup on top of a wooden table next to silverware
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Pappa al pomodoro

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· 50min · 4 servings

Ingredients

Ingredients
300 g pane toscano raffermo
800 g passata rustica o polpa di pomodori freschi sbollentati e spellati
½ carota
◦½ gambo di sedano
½ cipolla
1 spicchio di aglio
acqua o brodo
1 ciuffetto di basilico
olio extravergine d'oliva
sale
pepe

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