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Insalata_salmone_ scottato_chicchi_rossi

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La Srpska gibanica è una sfogliata prelibata di origine serba o balcanica. A dispetto del suo nome, difficile da pronunciare per un italiano, è davvero semplice da preparare e il risultato è strepitoso. Vittorio Castellani, noto a molti come Chef Kumalè, l’ha cucinata in esclusiva per noi nella cucina di Sale&Pepe e, non solo, siamo …

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Involtini di pesce spada e pere - Sale & pepe

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dadolata di pomodori con 2 ricotte Sale&Pepe foto

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Little Broken | Smoked Salmon B.L.T. | http://www.littlebroken.com

Smoked Salmon B.L.T

Classic ingredients of a BLT combined with smoked salmon and remoulade. Served on seven grain bread. Fresh, nutty, citrusy, and smooth all in one!

Antipasti di cestini di pasta sfoglia con gamberetti

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Insalata di polpo morbidissimo

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Cari lettori, ho notato che la pizza con pasta madre di ieri vi è piaciuta!!! Credetemi, anche a noi ;) Divorata in pochissimo tempo! O

Conchiglioni gratinati con ricotta e salmone

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Se cerchi un primo piatto dal sapore caratteristico, aromatico e deciso, leggi la ricetta degli gnocchetti al cavolo nero con fonduta di taleggio di Sale&Pepe.

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A tutto merluzzo! L’Italia intera venera questo pesce azzurro dalle carni delicate e magre. Conosciuto anche nelle sue varianti sotto sale ed essiccato per la preparazione di succulenti ricette come …

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