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La golosa al mascarpone è una torta davvero squisita, morbidissima, molto umida e arricchita da fiocchi di mascarpone che la rendono irresistibile.

Golosa al mascarpone

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Una semplice torta al cacao senza burro ne olio e farcito con una golosissima crema al mascarpone e cacao: la torta cioccolatosa di Monia!

Torta cioccolatosa di Monia

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Era da un pò di tempo che volevo provare a realizzare una naked cake, la nuova tendenza che arriva dagli Stati Uniti. Si tratta di una torta &qout;nuda&qout;, non ricoperta, che lascia apparire gli strati di torta e crema, di solito nascosti sotto la pasta di zucchero o la crema al burro, spesso decorata con…

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La torta al pistacchio è il dolce delle occasioni speciali,  elegante e maestosa incanterà tutti una volta servita in tavola.

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