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Es geht nichts über selbstgemachte Marmelade! Und erst recht nicht, wenn frischer Rhabarber drin steckt. Das beste. Du brauchst weniger als 30 Minuten.

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Der Apfel-Zimt-Aufstrich schmeckt auf ein Butterbrot, aber auch zu Käse. Das Rezept stammt aus der Steiermark.

Apfel-Zimt-Aufstrich

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Wenn Erdbeeren, Äpfel, Blaubeeren oder Orangen langsam einkochen und mit Gewürzen zu einer wunderbar fruchtigen Marmelade verschmelzen, dann erfüllt das nicht nur die Küche mit den schönsten Düften, sondern Frühstückerherzen schlagen direkt schneller.

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