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bocconcini-zucchina-mazancolla-e-mascarpone-LA-CUCINA-DI-ASI

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La Apple Pie di Mary Pie: Biscotti sablés alle noci con crema di Gorgonzola e mascarpone

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Pizzette assortite di polenta

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Palloni di fichi Adoro i fichi, rappresentano il frutto dell'estate calda, caldissima, rovente della mia terra.

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sushi-cake

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01 by Farina, lievito e fantasia, via Flickr

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Un'antipasto scenografico, di grande effetto!! Perfetto per un buffet o un aperitivo; l'idea l'ho trovata qui e me ne sono subito innamorat...

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Rotolini di daikon e porri con noci e ribes

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A Natale si sa, si dedicano le ore alla cucina e ai pranzi con familiari ed amici. Durante queste feste mi sono divertita a preparare diversi finger food di pesce per l’aperitivo. Ho spaziato dalla polenta alle patate viola, dalla mousse al tonno ai gamberetti in salsa di maionese e limone. E voi, quale finger food preferite? Crostini di polenta e polipetti   Ingredienti: 100gr. di farina per polenta 400gr.Continua a leggere...

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I Gamberi alla Moka sono una vera e propria delizia. Per realizzare questa ricette dovete prendere 12-14 gamberi violetti di Gallipoli (terza misura) e inse

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