ricetta originale spaghetti alla carbonara | Difficoltà: Facile Tempo Tempo: 30 min Persone Persone: 4 Calorie Calorie: 579 kcal/Porz. La ricetta degli spaghetti alla carbonara è una delle più note ricette di pasta della cucina romana. Si tratta di un piatto povero, dalle origini controverse, la cui versione originale prevede l’utilizzo come ingredienti di uova, guanciale e pecorino romano grattugiato. Come per tutti i piatti della tradizione culinaria italiana,

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clock
15 minutes
Ingredients
∙ Makes 4
Ingredients
  • pasta
  • scamorza
  • zucchine
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