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Cucina con Ramsay # 51: Focaccia con olive, pomodori e rosmarino Una fresca ricetta per l'estate, ottimo punto di partenza per imparare a fare il pane. E' facile e velocissima da preparare. Mescolate bene farina, la semola, e il lievito con 2 generose prese di sale. Miscelate 320 ml di acqua con l'olio. Fate una fontana al centro della farina a versateci a poc...

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Pizzoccheri con pesce persico pomodorini ed erbette

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Cucina con Ramsay # 29:  Zuppa speziata con polpette Ramsay cataloga questo piatto come un puro "Confort Food", che è una espressione inglese per indicare un cibo facilmente digeribile ma ricco in nutrimento e di una bella consistenza soffice. Insomma un cibo che evoca sentimenti nostalgici in chi lo mangia... INGREDIENTI: 1 cipolla sbucciata e...

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