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Rustico

Our semi-aged and flavored products made out of sheep's milk from Lazio.

El Capridor es un queso de cabra fresco, hecho con una cuidada selección de leche de cabra de Cerdeña.  Cuando se corta, el queso es grasa blanda, compacta y de color pajizo.  El sabor es dulce y aromático ser ligeramente ácido, lo que mejora el aroma característico de la leche de cabra.

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PECORINO NOCINO Caciottina fresca di pecora caratterizzata dalla presenza di noci spezzettate che trasmettono al formaggio un gusto caratteristico che si armonizza perfettamente con il sapore fresco e gentile della pasta bianca

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Marzolino 30KM | sorano lácteos de oveja fresca de queso firme de color amarillo pálido con un sabor delicado. La forma particular requiere el procesamiento manual del producto con vuelcos y parada de salmuera pre-específico. La característica especial de este queso es que se hace exclusivamente con leche de las granjas situadas dentro de 30 km.da Sorano

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Caseificio Sociale Manciano Canestrato

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cheese cake!

Cheese Celebration Cake

cake made from 5 tasty cheeses: Goulds Cheddar, Farmhouse Red Leicester, Farmhouse Double Gloucester, Blacksticks Blue and Ravens Oak Goats Cheese. Contains: Cows milk, goats milk. Perfect for party centerpiece.

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